KALSIUM DAN VITAMIN D MENGAHALANG TULANG RAPUH

KEPENTINGAN KALSIUM

Kalsium menyokong stuktur tulang dan gigi. Ia juga penting dalam

• pengawalaturan pengecutan otot, 
• pembekuan darah dan fungsi saraf. 

SUMBER KALSIUM

Selain daripada susu dan hasil tenusu, makanan yang tinggi dalam Kalsium termasuklah

• ikan dengan tulang lembut seperti sardin dalam tin dan ikan bilis, 
• kacang dan kekacang seperti dal kuning, 
• brokoli, kangkung dan kai-lan 
• produk yang diperkuat dengan Kalsium seperti dadih dan bijirin sarapan.

Kepentingan Kalsium dan Vitamin D untuk Kesihatan Tulang

1. Vitamin D meningkatkan penyerapan Kalsium dan Fosforus serta membantu mengawalatur penyimpanan Kalsium dan Fosforus di dalam tulang. Ini membantu mengekalkan penyimpanan mineral di dalam tulang. 
2. Kekurangan Vitamin D mengurangkan penyerapan Kalsium dan penyimpanan mineral di dalam tulang, lantas menyebabkan tulang yang lembut dan tidak sempurna. 
3. Manifestasi ini dikenali sebagai rikets dalam kanak-kanak dan osteomalasia dalam orang dewasa. 

MANA NAK DAPAT VITAMIN D

• Vitamin D boleh dihasilkan di dalam badan melalui tindakan cahaya matahari ke atas kulit.
• Vitamin D juga boleh diperolehi daripada minyak hati ikan, kuning telur dan produk tenusu yang diperkuat dengan Vitamin D.

sumber: Nestle Malaysia